Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Beispiele unseres modernen Speiseangebots für Ihre Feier:

mediteraner Nudelsalat, Feldsalat mit Granatapfel und Ahornvinaigrette, Glasnudelsalat, Antipsti, Melone - Schinken

Suppen

Falls es einmal nicht die sorbische Hochzeitssuppe sein soll, bieten wir auch Alternativen

Kürbissuppe mit Kokosmilch, Bärlauchcremesuppe, Petersilienwurzel- Apfelsuppe, Spargelcremesuppe

Fisch

Fisch in verschiedenen Variationen ob kalt oder warm

gebratenes Zanderfilet auf Schmorgurken, Räucherfischplatte, Fischauflauf, Lachs- Zanderroulade mit Spinat

Fleisch

Neben den Klassikern bieten wir auch etwas ausgefallenere Sachen an

geschmorte Rinderbäckchen, Schweinefilet im Baconmantel, gefüllte Hähnchenbrust

Desserts

Ihre Wünsche

Für Ihr individuelles Büffet- oder Menüangebot nimmt sich die Chefin gerne für Sie Zeit!

etwas süßes für hinterher

Vanillecreme auf Amarettopflaumen, Schoko- Cardamommousse, Joghurt- Limettencreme, Obstspieße mit Schokoladenbrunnen